Hierve el Agua ha sido reconocido como un probable lugar sagrado de los antiguos zapotecos. Aunque es excepcional la belleza conferida al sitio por sus grandes contrastes naturales, pues está en el corazón de una abrupta sierra que durante el estiaje se caracteriza por su extrema aridez, el principal atractivo lo constituye el espectáculo que ofrecen dos impresionantes cascadas petrificadas, la primera de 30 metros de altura y la segunda de 12 metros aproximadamente. Formadas por escurrimientos de agua carbonatada desde los manantiales situados en la parte superior de las peñas. De estos manantiales se proyecta el agua por sobre las formaciones, originando nuevas capas pétreas que se proyectan hacia una barranca de más de 200 metros de profundidad.
Es un impresionante sitio turístico ubicado en el estado de Oaxaca, México. Es conocido por sus formaciones geológicas únicas, sus piscinas naturales y sus vistas panorámicas espectaculares.
Hierve el Agua se encuentra aproximadamente a 70 kilómetros al sureste de la ciudad de Oaxaca de Juárez, y se sitúa en las estribaciones de la Sierra de Juárez. Su nombre se debe a las cascadas petrificadas que se asemejan a agua hirviendo, aunque en realidad son depósitos minerales que han creado terrazas de piedra caliza a lo largo de los siglos.
El sitio cuenta con dos conjuntos principales de terrazas petrificadas que se asemejan a grandes cascadas congeladas en el tiempo. Estas formaciones son el resultado de la acumulación de agua con altos contenidos minerales que se filtró a través de las rocas calizas, creando una serie de estalactitas y estalagmitas naturales. La combinación de la luz solar, la vegetación circundante y los depósitos minerales crea un paisaje impresionante y surrealista.
Además de las cascadas petrificadas, Hierve el Agua cuenta con dos piscinas naturales de aguas cristalinas, donde los visitantes pueden disfrutar de un refrescante baño. Estas piscinas, conocidas como “El Anexo” y “La Cascada Grande”, ofrecen una experiencia única y relajante, con vistas panorámicas del valle circundante.
El entorno natural de Hierve el Agua es verdaderamente impresionante. Las montañas y los cañones que rodean el sitio ofrecen una vista panorámica increíble, especialmente al atardecer. Muchos visitantes también aprovechan la oportunidad para realizar caminatas y explorar los senderos que serpentean por la zona, lo que les permite disfrutar de la belleza natural y observar la flora y fauna local.